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All posts tagged: "international"

    „Afrika – Vielfalt eines bunten Kontinents“pan-afrikanisch 89€ p.P

    By Armoa / 2nd Juli, 2021 / / Off

    Kochshow & Weinabend im LandAroma

    „Afrika – Vielfalt eines bunten Kontinents“

     

    +++  pan-afrikanisch inspirierte Küche  +++

    +++  unser Wein-Sommelier präsentiert die afrikanischen Weine und Ihre Weinkultur  +++

    +++  der  straussenfritze.de  ist LIVE  über artgerechte, nachhaltige Fleischerzeugung auf Brandenburger Weiden  +++

    Themenabend (leider ausverkauft)

    Die afrikanische Küche ist von einer Vielzahl von Einflüssen geprägt. Davon überzeugte sich auch unser wissbegierige und leidenschaftliche Koch Birk alias KOCHTÖPFER vor Ort.
    Mit unterschiedlichen kulturellen Gruppen, die mehr oder weniger stark in verschiedenen Landesteilen vertreten sind, hielt auch eine kulinarische Genussvielfalt Einzug, die anderswo ihresgleichen sucht. Bei unserem pan-afrikanischem GenussEvent begeistert Sie Birk Töpfer mit tollen kulinarischen Erlebnissen aus der „Lehmhütte“ in Uganda und kocht sich zusammen mit Ihnen durch einen unvergesslichen Abend.

    Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
    In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
    Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!

     

    Wollen Sie dieses Kochevent buchen, dann benutzen Sie bitte unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

    Kochevent buchen

     

    Was ist inklusive?

    Wir bieten Komplettpakete während des Kurses  d.h. inkl.  Getränke wie Biere, korrespondierende Weine und Softdrinks, Lebensmittel, Leihkochschürze  usw.
    Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.

     

    Das Menü

     

    Vorspeise

    (Nordafrika)  Taboulé, Hummus, Raita, Köfte

    Suppe

    (Westafrika/ Nigeria+Kamerun)  Apapafubu, Kochbananen-Geröstel, Fisch-Kroketten

    Hauptgang

    (Ostafrika/ Mosambique)

    Straußenfilet Aprikosen-Ingwer-Kruste, Kokos-Maniok-Schnitten, Bohnenpüree, Erdnusssauce

    Dessert

    (Südafrika)

    Motogo, mit Mango-Kokos-Eis, Schokohippe

     

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    Kochevent buchen
    Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!

    „Mediterrane Küche“ eine kulinarische Reise ums Mittelmeer -p.P. 89€-

    By Armoa / 14th März, 2020 / / Off

    Kochkurs !! (kein Grillkurs) im LandAroma

    „Mediterrane Küche“


    89,- Euro pro Person (LEIDER AUSGEBUCHT)

    Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
    In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
    Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!

     

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    Kochevent buchen

     

    Was ist inklusive?

    Die Workshop beinhaltet während der Kursdauer (max. 5 Stunden): das Menü mit den Lebensmitteln; auf das Menü abgestimmte Weine/ Biere/ alk.freie Getränke/ Kaffeespezialitäten; Leihkochschürzen;  Kochworkshop begleitet und moderiert durch professionellen Küchenmeister und Eventkoch.

    ! Separat berechnet werden Cocktails, Longdrinks und Spirituosen die nicht in o.g. Pauschale inkludiert sind und Getränke außerhalb der Kursdauer!

     

    Das Menü

    Begrüßungscocktail

     

    Marokko

    Taboulé, Gurken-Raita, Lammhackspieße

    Italien

    Selbstgemachte Tagliarini, Venusmuscheln in Weißburgundersauce, Balsamico-Schalotten, Kressegremolata

    Spanien

    Chorizo-Paprika-Risotto, Hüftsteak, Portweinjus, Speckpflaume

    Griechenland

    Galaktoboureko, Joghurt-Honig-Eis, karamellisierte Walnüsse

     

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    Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!

    „Lady´s rent a cook“ -AUSVERKAUFT-

    By Armoa / 4th Mai, 2019 / / Off

    Kochkurs im LandAroma

    Geschlossene Veranstaltung!!!

    „Lady´s rent a cook“


    ab 79,- Euro pro Person

    Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
    In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
    Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!

     

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    Was ist inklusive?

    Wir bieten Komplettpakete d.h. inkl. Getränke, Lebensmittel, Leihkochschürze während des Kurses usw.
    Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.

     

    Das Menü  „LandAromen“

     

     

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    weekEATend – für 2WEI

    By Armoa / 10th März, 2018 / / Off

    1 Übernachtung mit Genussworkshop im LandAroma

     

    „Lecker leichte Winterspeck-weg-Küche“

    max. Verfügbarkeit/Zimmer bis ca. 12 Personen
    99,- Euro pro Person – noch 4 verfügbar

    Gemeinsam mit unseren Köchen bereiten Sie ein 4 Gang Gourmet Menü mit den besten Produkten der Jahreszeit zu und erlernen und erschmecken, in gemütlicher und unterhaltsamer Runde kulinarische Highlights, Tips & Tricks.

    „Denn Köchin oder Koch sollen nach getaner Arbeit entspannt mit Ihren Gästen speisen können.“

    Nehmen Sie sich eine –Auszeit mit Genuss– überraschen Sie sich mit Ihrem Partner, Freundin oder Freund.

    2 Tage / 1 Nacht für € 99,- pro Person

    (Buchbar solange Verfügbarkeit)

    inklusive der hier beschriebenen weiteren Leistungen

    Das Arrangement beinhaltet:

    • 1 Übernachtungen *** im Doppelzimmer/Junior Suite
    • reichhaltigem, entspanntem Sonntags-Frühstück & late Check out
    • 1 x Kochkurs am Anreisetag mit 4-gängigem Gourmet-Menü
    • inklusive Getränke, wie korrespondierende Weine, Biere und Softdrinks während des Kochkurses (ca. 4-5 Stunden)

    Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
    In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
    Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!

     

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    Das Menü

    Begrüßungscocktail

    rot-grün – Gesundheitsampel

    Orange, Melone, Gurke, Kohlrabiblatt, Petersilie, Wodka

    Vorspeise

    Gebratener Kabeljau mit Zitronenemulsion,

    Kräuter-Sprossen-Salat, Süßkartoffelpuffer, Parmesanchip, Limetten-Honig-Dressing

    Zwischengang

    Yin-Yang-Suppe rot&grün, Meerrettich-Schaum

    geröstete Saaten

    Hauptgang

    Perlhuhnbrust mit Chorizo,

    Kräuter-Parmesan-Polenta, Mandel-Erbsen-Creme, Radicchio, Schinkensegel

    Dessert

    Joghurt-Maracuja-Sorbet, mit Zwergorangen-Ragout, Walnusskrokant

     

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    Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!

    „Lecker leichte Winterspeck-weg-Küche“ 79€ p.P.

    By Armoa / 10th März, 2018 / / Off

    Kochkurs im LandAroma

     

    „Lecker leichte Winterspeck-weg-Küche“ 79€ p.P.

    Für Gruppen oder Teilnehmer  bis ca. 12 Personen
    79,- Euro pro Person – noch 4 verfügbar

    Zum Kochkurs sind meist fast alle Kursteilnehmer die gesamte Zeit mit am „Herd“ und bereiten das gewählte Menü zusammen mit dem Event & Kurskoch zu, moderiertes kochen, unterhaltsames verkosten bis zum anrichten und die gemütliche Stunden beim Verzehr des Menüs machen ein garantiert unvergessliches Beisammen sein möglich.
    In unseren Kochkursen treffen kulinarische Köstlichkeiten unterschiedlicher Kulturen und Richtungen auf leidenschaftliche Köche. Sie vermitteln Ihnen neben Koch-Grundkenntnissen tolle Tipps und Tricks aus landestypischen Küchen und verbreitern ihr Wissen über die Wirkung einzelner Lebensmittel, Kräuter und Gewürze.
    Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird das Kochen zu einem kommunikativen Event. Ein Ort für Freunde und das Knüpfen neuer Bekanntschaften, geeignet für jedes Alter und einfach spannend für alle interessierten Frauen und Männer! Es geht nicht um Ihre Leistung, sondern rein um Freude und ein unvergessliches Erlebnis mit Geschmack!

     

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    Meist dauert ein Kochkurs zwischen 4-5 Stunden.

     

    Das Menü

    Begrüßungscocktail

    rot-grün – Gesundheitsampel

    Orange, Melone, Gurke, Kohlrabiblatt, Petersilie, Wodka

     

    Vorspeise

    Gebratener Kabeljau mit Zitronenemulsion,

    Kräuter-Sprossen-Salat, Süßkartoffelpuffer, Parmesanchip, Limetten-Honig-Dressing

    Zwischengang

    Yin-Yang-Suppe rot&grün, Meerrettich-Schaum

    geröstete Saaten

    Hauptgang

    Perlhuhnbrust mit Chorizo,

    Kräuter-Parmesan-Polenta, Mandel-Erbsen-Creme, Radicchio, Schinkensegel

    Dessert

    Joghurt-Maracuja-Sorbet, mit Zwergorangen-Ragout, Walnusskrokant

     

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