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„Kulinarisches Südamerika & seine Weine“
24. September 2021 @ 18:30.22:30
89,00 €Veranstaltung Navigation
GenussEvent im LandAroma
„Kulinarisches Südamerika & seine Weine“
Noch näher geht nicht! Sie sitzen ganz entspannt mit einem Glas Wein in unserer offenen Show-Küche und schauen unseren Köchen über die Schulter…
An diesem Abend kochen Sie nicht selbst! Lassen Sie sich einfach mal verwöhnen. Überzeugen Sie sich von authentischer Kochkunst, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Wir begrüßen Sie zu diesem Genuss-Event mit unserem Weinsommelier Karsten der die besten Weine Südamerikas dabei hat. Zu diesen servieren wir abwechslungsreiche südamerikanische Genussküche in unterhaltsamer Moderation der Profiköche.
Eine spätsommerliche Reise für die Sinne!
89€ Menü incl. Weinbegleitung
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Was ist eine Kochshow?
Bei der Live-Kochshow steht das moderierte Kochen Ihres Menüs im Mittelpunkt, aber auch da sind mitkochende Gäste willkommen. Die Show ist eine unterhaltsame Abwechslung für Jede & Jeden Genusssüchtigen, der gern einmal dem Koch Profiwissen abringen möchte.
Das Menü
– Peru –
Cevice, Leche de Tigre, Guacamole, Patatas bravas
2019 Intipalka Sauvignon blanc Peru / 2018 Santa Ema Terroir Select Chardonnay Chile
– Bolivien –
Sopa di Maní, rosa Kalbstafelspitz, Wurzelgemüsechips
1750 – Syrah 2016 Boliven
– Brasilien –
Feijoada, Pao de Queijo, Rindersteak
2018 Miolo Family Vineyards Merlot Brasilien / 2020 Don Prospero Tannat Uruguay
– Uruquay –
Alfajores, Dulce de Leche, Flan de caramel
2020 Finca las Moras DADA Nr. 5 Moscato Argentinien
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Kochevent buchen Hinweis: Der Kurs findet nur bei ausreichend hoher Teilnehmerzahl statt!